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北海道産の国産小麦を中心に材料選びを しているという=保谷駅近くにベーカリー「ピトレスク」

北海道産の国産小麦を中心に「焼き上がる味、風味のイメージ」から、都度材料選びを しているという

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西武池袋線・保谷駅南口東町商栄会通り沿いにブーランジェリー・パティスリー「Pittoresque(ピトレスク)」(西東京市東町2、TEL 042-439-6947)がオープンして5カ月がたった。

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